Beschreibung
Wir bleiben dabei, Äthiopien naturals sind einfach spitzenklasse und natürlich darf so ein Kaffee in unserem Sortiment nicht fehlen.
Etwas weniger fruchtig als sein Vorgänger der Aricha umschmeichelt uns der Guji Hambela Wamena mit einer feinen Note von Aprikose, Honig und Jasmin.
Diesen Kaffee empfehlen wir für Filter, Handaufguss oder FrenchPress
Seit 2002 gibt es die Region Guji, die vorher zu Yirgacheffe gehörte. Guji ist eine Region die traditionell und seit Generationen durch die Oromo mit Kaffee bewirtschaftet wird.
Und so schreibt man Äthiopien in Äthiopien:
ሀምቤላ ዋምና።
Land: Äthiopien
Region: Guji
Typ: natural / unwashed
Varietät: 100% Arabica
Aroma: Aprikose, Honig, Jasmin
Röstung: light roast
Empfohlene Zubereitungsmethode:
Filter (Dripper), Vollautomat, Stempelkanne (French Press)