Guatemala Huehue Special

7,00 14,00  inkl. MwSt.

Grundpreis 28,00  / 1000 g

Land: Guatemala
Region: Huehuetenango
Typ: washed / sundried
Varietät: 100% Arabica (Bourbon / Caturra/ Catuai)
Aroma: Birne, Palmzucker, viel Körper
Röstung: medium roast
Empfohlene Zubereitungsmethode:
Filter (Dripper), Vollautomat, AeroPress, Stempelkanne (French Press)

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Beschreibung

In der Nähe der Cuchumatanes Berge in der Region Huehuetenango wächst unser Guatemala Kaffee im Schatten von Inga-Bäumen. In einer Höhe von ca. 1.400m wachsen die Früchte, die nach der Ernte in der sogenannten nassen Aufbereitung die wertvollen Bohnen freigeben. Der Kalksteinboden in der Region bietet den Kaffee-Pflanzen optimale Voraussetzungen für die Aufnahme von Mineralien, die für ein gutes Wachstum sorgen und bereits wichtige Bestandteile für außergewöhnlichen Geschmack beisteuern. Heisse Winde aus dem nah gelegenen Mexiko bieten anschließend die perfekten Bedingungen für eine natürliche Trocknung.

Land: Guatemala
Region: Huehuetenango
Typ: washed / sundried
Varietät: 100% Arabica (Bourbon / Caturra/ Catuai)
Aroma: Birne, Palmzucker, viel Körper
Röstung: medium roast
Empfohlene Zubereitungsmethode:
Filter (Dripper), Vollautomat, AeroPress, Stempelkanne (French Press)

Zusätzliche Information

Gewicht n.a.
Größe

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Mahlgrad

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